11.11.2024 Ernährungsführerschein Prüfung
Im Rahmen des Sachunterrichts haben die Klassen 3a und 3b den Ernährungsführerschein absolviert. Gemeinsam mit der Hauswirtschaftsmeisterin Frau Bernhardt aus Dorheim bereiteten die Kinder lustige Brotgesichter, Knabbergemüse, Nudelsalat und ein Kartoffelgericht zu. Außerdem wurden wichtige Themen wie ausgewogene Ernährung, Küchenhygiene und Tischregeln durchgekommen.
Der Ernährungsführerschein hat einen Umfang von 7 Unterrichtsblöcken. Es ist ein großes Projekt, in dem die Kinder die oben genannten vielfältigen Gerichte herstellten und kennenlernten. Zunächst wurden grundlegende Kenntnisse und Fähigkeiten vermittelt: Wie setze ich die erforderlichen Hygieneempfehlungen um? Wie gehe ich mit dem Kneipchen um? Welche Vorbereitungen muss ich treffen? Welche Materialien benötige ich?
Besonders am Tag der Prüfung, dem 11.11.24 waren die Kinder hochmotiviert und sehr eifrig. Die Tische wurden schön eingedeckt, denn auch Tischkultur gehört zu den Inhalten des Führerscheins. Die jeweiligen Patenklassen wurden zu einem reichhaltigen Buffet eingeladen. Die Kinder der 3. Klassen präsentierten sich als hervorragende Gastgeber.
Dies sind Bilder aus Schwalheim:
Dies sind Eindrücke aus Rödgen: