Im November 2009 machten sich 3 Klassen der Schule mit ihren Lehrerinnen und Begleitern in die Jugendherberge Wetzlar auf, um dort Plätzchen zu backen und zu übernachten.

Mit Feuereifer waren die jungen Bäcker dabei, den Teig auszurollen, auszustecken und nach dem Backen zu verzieren. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen.